Niet te weinig, niet te veel: een optimaal ontbijt samenstellen voor de hectische ochtend van een loopwedstrijd is een kunst op zich. Wie zich op D-day weleens heeft vergrepen aan een te rijkelijk ontbijt of - even erg - wie geen hap door de keel kreeg, weet dat de gevolgen nefast kunnen zijn. In het nieuwste runningBE magazine geven we samen met sportdiëtiste Jana Camphens enkele vuistregels en recepten mee om je ideale wedstrijdontbijt samen te stellen.
Een welbekende, algemene regel die geldt voor zowel korte als langere wedstrijdafstanden: vermijd een ontbijt met veel vezels of vet. Voedingsvezels zijn heel gezond, maar zijn moeilijker te verteren. Bovendien moet zoveel mogelijk energie naar de inspanning gaan en niet naar je spijsvertering.
In het meinummer van runningBE magazine lees je specifieke tips voor het ontbijt dat je kan eten voor een wedstrijd van korte, middellange en lange afstand. Ook krijg je er voor elke afstand lekkere en voedzame receptinspiratie, zodat je met volle energie aan de start verschijnt.
RunningBE is nu verkrijgbaar in de supermarkt, dagbladhandels en Standaard Boekhandel. Je kan het artikel ook digitaal lezen via Blendle of het meinummer eenvoudig via onze webshop bestellen.
