Niet te weinig, niet te veel: een optimaal ontbijt samenstellen voor de hectische ochtend van een loopwedstrijd is een kunst op zich. Wie zich op D-day weleens heeft vergrepen aan een te rijkelijk ontbijt of - even erg - wie geen hap door de keel kreeg, weet dat de gevolgen nefast kunnen zijn. Daarom geven we samen met sportdiëtiste Jana Camphens enkele vuistregels mee om je ideale wedstrijdontbijt samen te stellen.

Een welbekende, algemene regel die geldt voor zowel korte als langere wedstrijdafstanden: vermijd een ontbijt met veel vezels of vet. Voedingsvezels zijn heel gezond, maar zijn moeilijker te verteren. Bovendien moet zoveel mogelijk energie naar de inspanning gaan en niet naar je spijsvertering. Vermijd rauw fruit, rauwe groenten, volkoren producten en vet voedsel (geen eieren met spek dus). Beperk je eiwitinname en kijk uit met zuivelproducten. Ook als je normale dagdagelijkse ontbijt je geen last bezorgt tijdens het lopen, kan dat tijdens een wedstrijd wél zo zijn, omdat je een maximale inspanning levert en toch vaak met wat stress aan de start staat.

Lees het volledige artikel

nu onmiddellijk digitaal op Blendle. Klik hier, meld je aan en lees! Of in het meinummer, nu in de winkel!