Na een inspanning begint de recuperatie. En die kan je bevorderen met deze shake.

Deze recuperatieshake bestaat onder meer uit soja, aardbeien en sinaasappel. De sojayoghurt zorgt voor een grote eiwitaanvoer en koolhydraten. Omdat het vetgehalte laag ligt, is deze shake niet alleen goed als recuperatie, maar kan hij ook perfect dienst doen als ontbijt.

Ingrediënten

250 gram magere sojayoghurt
2 eetlepels muesli
150 gram aardbeien, ananas of rode vruchten
1 sinaasappel in stukken
1 eetlepel honing

Aan de slag

Evelyne en Jolien, de twee voedingsdeskundigen van Energy Lab, vertellen je in bovenstaand filmpje hoe je de shake in minder dan 2 minuten klaarmaakt. Klik hier als het filmpje niet werkt.