Bij superfood denk je misschien aan tarwegras, chiazaad, gojibessen, voedingssupplementen, ... Maar je vind ook budgetvriendelijk 'supervoedsel' in de supermarkt.

Noten

Rijk aan onverzadigde vetten, eiwitten en vezels: noten zijn ultragezond. Kies voor de ongezouten, ongebrande exemplaren en eet ze met mate. Amandelen, walnoten, paranoten, hazelnoten, cashews: het zijn stuk voor stuk lekkere health boosters.

Eieren

Een ei is, naast moedermelk, het enige voedingsmiddel dat alle essentiële aminozuren bevat die de spieren voor herstel nodig hebben. Een ei levert 30 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine K, belangrijk voor gezonde botten. Hou het bij 2 à 3 stuks per week gezien hun cholesterolgehalte.

Havermout

Havermout is helemaal terug van weggeweest en zorgt voor een smakelijk begin van een energieke dag. Hij geeft een lang verzadigd gevoel en voorkomt stijgingen van de bloedsuikerspiegel. Ook bevat hij veel vezels en die zijn goed voor de darmen.

Lees het volledige artikel

nu onmiddellijk digitaal op Blendle. Klik hier, meld je aan en lees! Of in het maartnummer, nu in de winkel!